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这是什么季节限定天然大冰箱-东北人冬天的专属福利-南方人羡慕哭了

东北冬天室外零下二三十度直接变身“季节限定天然大冰箱”,冻梨冻柿子冻饺子雪糕随便扔外面就硬邦邦,省电又锁鲜,南方小伙伴直呼羡慕哭了,这波操作太绝了!

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天然大冰箱

东北冬天天然大冰箱到底有多猛

老铁们,东北的冬天真不是盖的,一到十二月那温度嗖嗖往下掉,零下二十五度算日常,零下三十多度也不是新闻。这时候家家户户的阳台、窗台、院子瞬间变身巨无霸冷冻库,容量无限大,还不占电!冰箱?那玩意儿在东北冬天基本处于半退休状态,最多用来冻点啤酒或者放点没来得及吃的剩菜。南方小伙伴一听就傻眼:啥?你们东西往外一扔就不坏了?对啊,不仅不坏,还冻得比超市卖的速冻食品还均匀,口感一级棒!更别提环保了,全靠老天爷发电,电费单子薄得像纸一样,东北大姨们逢人就吹:俺家冰箱一个月才用二十多块电,咋地?

天然大冰箱

你们南方不得用两三百?哈哈哈,这优越感直接拉满!

冻梨冻柿子雪糕自由的快乐有多上头

提起东北冬天的快乐食物,冻梨冻柿子绝对是C位担当!冻梨子外皮冻得发黑发硬,拿进屋泡个热水,外皮一撕,里面晶莹剔透,咬一口嘎嘣脆,甜到骨头里。冻柿子更绝,冻成冰坨坨,稍微回一点温,外皮轻轻一剥,果肉像果冻一样Q弹,甜得齁嗓子!还有雪糕,东北人冬天根本不愁雪糕化,超市买一箱整箱子扛回家,直接码阳台上,零下二十多度的地方,雪糕比冰箱冷冻层还硬,想吃啥口味随时抓一根,室外才是真正的“常温保存区”,屋里暖气一吹反而容易化成汤。

南方朋友看视频经常破防:我们夏天买根雪糕得五分钟内吃完,不然化成水,你们冬天直接当零食随便啃?这不科学啊!可东北老铁一脸淡定:习惯就好,习惯了就真香。

冻饺子冻豆包冻豆腐的壮观全家福

过年这会儿,东北家庭最热闹的场面之一就是全家包饺子。包完不往冰箱塞,直接端到院子里、阳台上,甚至有狠人直接铺在雪地上,一排排整齐码好,像在搞行为艺术。没过俩小时就冻得邦硬,想吃的时候随手抓一把扔锅里,下锅不散不烂,皮薄馅大,咬一口汤汁四溢!冻豆包也是同款操作,蒸好的豆包往外一放,第二天拿起来敲都敲得叮叮响,蒸一蒸照样松软香甜。还有冻豆腐,冻完以后里面全是蜂窝小孔,吸汤能力max,炖排骨、炖酸菜、涮火锅都贼香,口感比新鲜豆腐还带劲儿。

楼下大爷大妈们最爱在地上铺满饺子、豆包、丸子“晒太阳”其实是晒冷风,那场面蔚为壮观,路过的人得停下来拍照:这不是晾衣服,这是晾年货啊!南方人看到直接呆住:你们这是在过年还是在搞大型冷冻展览?

南方人羡慕到想哭的真实原因大揭秘

南方冬天湿冷,衣服晾三天都干不了,食物放冰箱还得担心串味、占地方。想吃冰棍?得自己塞冰箱,电费蹭蹭涨,一个冬天下来少说多花几百块。反观东北,室外就是免费超大冰柜,想冻啥冻啥,肉菜水果海鲜全都能扔外面,还不怕坏,空间想用多大用多大!好多南方网友评论区哭喊:我愿意拿我家三室一厅换你们一个阳台!还有人说:东北人冬天都不用买冰箱了吧?其实说到底,这不光是温度的差距,更是生活智慧的差距。东北人把刺骨的寒冷活成了福利,硬生生把冬天过出了“冰雪自由”的味道。

南方朋友一边瑟瑟发抖一边羡慕:早知道当年高考就报东北的大学了,现在还能跟着爸妈一起在阳台冻饺子!

季节限定大冰箱还能火几年?未来咋整

可惜啊,这波“天然大冰箱”福利不是永久的。一般从十一月底气温稳定零下开始,到来年二月底三月初气温回升就得赶紧收摊,不然东西化了全白忙活。不少东北人已经开始总结经验:冬天东西多冻点,夏天电费高的时候就少开冰箱,完美闭环!也有人调侃:全球变暖再这么下去,东北这天然冰箱怕是要提前退休,到时候南方人就等着看我们哭吧。眼下趁着还能冻,东北老铁们抓紧时间多囤点冻梨、冻柿子、冻货,暖气一开,冻货一啃,窗外大雪纷飞,这日子,简直浪漫到骨子里。

南方朋友也别光在评论区哭,有机会就来东北耍一圈,亲手在零下二十度的阳台上摆一排雪糕,冻一宿,第二天啃一口,保准你也叛变喊:东北yyds!

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精彩用户评论 - 黑子网

笑到肚子疼,东北人这是直接把老天爷当冰箱厂家了吧?我们南方冬天连根冰棍都冻不硬,羡慕得我都想买张高铁票去投奔大姨了!

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